Salut,
@ orme : alors moi ce que j'ai fait, j'etais en 4.2.1, j'ai fait une mise a jour en 4.3.1 car je ne voulais pas perdre ce que j'avais dans le telephone (a l'inverse d'une restauration). Puis, j'ai jailbreake avec Redsnow et voila. Je n'ai rien perdu du tout, que ce soit applications ou sms, ou contacts, ou calendrier, ...
Je sauvegarde mes SHSH via Cydia, ca se fait automatiquement c'est pratique (il fallait cliquer la premiere fois qu'on ouvre Cydia sur "Make my life easier"). Sinon, ne pas oublier de faire une sauvegarde avant sur iTunes.
++
Ok merci je vais y songer.