C'est bizarre en effet, pour plusieurs raisons:
- il y a plusieurs opérateurs en Italie, donc meme si l'un n'avait pas d'accord de roaming avec ton opérateur, un autre en aurait signé un...
- ton opérateur est Vodafone, donc logiquement ça devrait marcher au moins avec Vodafone Italia.
- l'Italie et la Grèce sont très proches, et il y a de très nombreux échanges entre ces deux pays (tous deux membres de l'UE de surcroit...)
Par ailleurs, tu ne restes pas à un endroit précis en Italie, donc il ne peut s'agir d'un problème de couverture réseau d'un opérateur italien.
Donc au final, comme toi je ne vois vraiment pas d'où cela peut provenir