Oui c'est SFR qui s'approprie ce menu pour y placer son acces au portail wap. Cette operation est possible par la carte Sim qui contient des instructions que le telephone scan au demarrage, il recoit alors la commande et place le menu. Il faudrait pouvoir modifier la carte Sim elle meme pour pouvoir s'en debarasser ou empecher le telephone de lire cette commande, ce n'est donc pas une manip simple. Ce qui explique que les vieilles cartes Sim (ou celles de Bouygue apparement) n'imposent pas ce menu.
Il y a pire, les toutes nouvelles generation de cartes Sim peuvent contenir des commandes qui envoie ou appelle de maniere transparente pour des services surtaxes par exemple.
Ex vous voulez accedez par le portail wap ou meme par un bouton que la Sim va vous imposer a un service payant comme la meteo. Le telephone va envoyer une chaine de commande avec la cle "meteo" via sms vers un numero special et le tout vous sera allegrement facture et vous n'aurez aucun signe que le telephone a envoye ce sms ou cet appel.

Big Brother is holding you
Vous pouvez lire le dernier numero de Virus Informatique pour en savoir plus, attention c'est assez technique.